Vyhledávání

Jablková žemlovka s Lučinou Crème Fraîche

1 porcie

300 g Lučiny Crème Fraîche

1 vajce

1 lyžica práškového cukru

1 hrsť hrozienok

1 veľké jablko

cca 1,5 dl mlieka

2 lyžičky cukru

½ lžičky mletej škorice

6 - 8 plátkov toustového chleba

maslo na vymazanie

cukor na posypanie

Postup prípravy: 
  • Doba prípravy: 15 minút
  • Doba pečenia: 20 – 25 minút

Z Lučiny Crème Fraîche, vajíčka a práškového cukru vymiešajte hladký krém. Vmiešajte hrozienka.

Jablko olúpte a nastrúhajte nahrubo.

Mlieko mierne zohrejte a premiešajte s 2 lyžičkami cukru a so škoricou. Menšiu zapekaciu misku (na jednu porciu) vymažte maslom.

Z toustového chleba odkrojte kôrky a namočte v mlieku. Dno vyložte namočeným chlebom. Potrite vrstvou krému a posypte polovicou nastrúhaných jabĺk. Opäť vyložte namočeným toustovým chlebom, rozotrite vrstvu krému, jablká. Zvyšné plátky toustového chleba namočte, rozkrájajte na kocky a rozsypte na povrch. Posypte cukrom a vložte do trúby predhriatej na 200 °C. Pečte dozlatova. Bude to trvať asi 20 minút.