title

Syrové špeciality

liptov_bryndza_zimna_1kg_front_150dpi_0_1245x915px.jpg

Bryndza 1 kg

Čerstvá plnotučná Bryndza z kravského a ovčieho mlieka. Použitie v teplej aj studenej kuchyni na prípravu tradičných pokrmov ako sú bryndzové halušky, ale taktiež do nátierok či polievok. Stála kvalita a chuť po celý rok.

 

Zloženie: Skladovaný ovčí syr, kravský hrudkový syr, voda, soľ. 
Množstvo ovčej zložky min. 50% hmot. zo sušiny výrobku.
Tuk v sušine min. 48%. Sušina min. 45%.

liptov_bryndza_zimna_1kg_front_150dpi_0_1245x915px.jpg

Gastro Bryndza 1 kg

Zosilnená chuť ovčieho mlieka pre zvýšenú výraznosť chutí v pokrme.

 

Zloženie: Skladovaný ovčí syr, kravský hrudkový syr, voda, soľ, aróma. 
Množstvo ovčej zložky min. 50% hmot. zo sušiny výrobku.
Tuk v sušine min. 48%. Sušina min. 45%.

liptov_polostiepok_600g_front_300dpi_1245x915px.jpg

Liptov Pološtiepok na gril 60 g

Údený prírodný parený syr – na bukovom dreve. Vhodný tak na grilovanie v letnej sezóne, ako aj pre stálu ponuku v jedálnych lístkoch. Slovenská špecialita z mlieka z horských oblastí.

 

Zloženie: mlieko, jedlá soľ.
Sušina min. 51%, tuk v sušine min. 44%.

gastroostiepok_1245x915px.jpg

Liptov Gastrooštiepok 1,5 kg

Prírodný parený údený polotvrdý nezrejúci stredne tučný syr. Slovenská špecialita z mlieka z horských oblastí. Vhodné pre studenú aj teplú kuchyňu.

 

Zloženie: mlieko, jedlá soľ.
Sušina min. 50%, tuk v sušine min. 37%.

liptov_pastiersky_neudeny_vykroj_r_300dpi_1245x915px.jpg

Liptov Pastiersky syr, neúdený 1,5 kg

Prírodný parený syr špeciálneho tvaru. Slovenská špecialita z mlieka z horských oblastí. Vhodné pre studenú aj teplú kuchyňu.

 

Zloženie: mlieko, jedlá soľ.
Sušina min. 50%, tuk v sušine min. 37%.

liptov_pastiersky_syr_udeny_vykroj_r_300dpi_1245x915px.jpg

Liptov Pastiersky syr, údený 1,5 kg

Prírodný parený syr špeciálneho tvaru. Slovenská špecialita z mlieka z horských oblastí. Vhodné pre studenú aj teplú kuchyňu.

 

Zloženie: mlieko, jedlá soľ.
Sušina min. 50%, tuk v sušine min. 37%.

liptov_vykroj_eidam_neudeny_1500g_r_300dpi_1245x915px.jpg

Liptov Eidam výkroj (45 %), neúdený 1,5 kg

Prírodný polotvrdý syr z mlieka z horských oblastí. Vďaka svojej tučnosti je vhodný pre teplú aj studenú kuchyňu.

 

Zloženie: mlieko, jedlá soľ.
Sušina min. 52%, tuk v sušine min. 42%.

liptov_vykroj_eidam_udeny_1500g_r_300dpi_1245x915px.jpg

Liptov Eidam výkroj (45 %), údený 1,5 kg

Prírodný polotvrdý syr z mlieka z horských oblastí. Vďaka svojej tučnosti je vhodný pre teplú aj studenú kuchyňu.

 

Zloženie: mlieko, jedlá soľ.
Sušina min. 52%, tuk v sušine min. 42%.

liptov.jpg

Liptov hravé pareničky 16,6 g

Gastro balenie obľúbených minipareničiek.

 

Zloženie: mlieko, jedlá soľ.
Sušina min. 49%, tuk min. 17%.

maslo_35_kg_1245x915px.jpg

Maslo blok 3,5 kg

Tradičné maslo Liptov z horského mlieka. Má prirodzenú maslovú štruktúru a plnú maslovú chuť.
Ideálne na bežné použitie v studenej aj teplej kuchyni.

 

Zloženie: smotana (množstvo mliečneho tuku najmenej 80%).