Pšeno zapečené s rajčinami a Lučinou

2 porcie/80 minút

Prvá vrstva:

150 g pšena

100 g Lučiny

hrsť bazalky pokrájanej nadrobno

200 g lúpaných drvených rajčín

soľ

čerstvo namleté čierne korenie

Druhá vrstva:

1 vajce

200 g Lučiny

soľ

cuketa

 

maslo na vymazanie zapekacej formy

strúhanka na vysypanie zapekacej formy