title
lucina
babovka-s-boruvkami-a-pistaciemi_1245x915px (1).png

Bábovka s čučoriedkami a pistáciami

Náročnosť:

Čas prípravy:

60 min

Ingrediencie

10 porcií

200 g

maslo

200 ml

plnotučné mlieko

3 ks

vajce

160 g

trstinový cukor

290 g

hladká múka

2 čajová lyžička

prášok do pečiva

1 čajová lyžička

citrónová kôra

soľ

140 g

tučný tvaroh

150 g

čučoriedky (prípadne maliny)

maslo a strúhanka na vyplnenie formy

Postup receptu

Nezhasínať obrazovku

1.

Maslo nechajte rozpustiť a ešte za tepla doň prilejte mlieko.

2.

Vajíčka s cukrom si vyšľahajte pomocou robota do peny.

3.

Rúru predhrejte na 180 °C.

4.

Do misky preosejte múku, pridajte prášok do pečiva, citrónovú kôru a štipku soli. Všetko dôkladne premiešajte.

5.

Do vyšľahaných vajec striedavo pridávajte maslo s mliekom a múku. Nakoniec pridajte Lučinu a tvaroh.

6.

Formu na bábovku vymastite maslom a vysypte strúhankou. Do formy nalejte približne ⅓ cesta, potom nasypte čučoriedky a zalejte zvyškom cesta.

7.

Pečte 40 až 45 minút. Potom bábovku vyberte z rúry, približne po troch minútach ju vyberte z formy a nechajte vychladnúť na mriežke.

Spustiť časovač (45 min)

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

1229,7 kj / 292,8 kcal

Makroživiny

5,8g

Bielkoviny

16%

13,1g

Sacharidy

35%

17,2g

Tuky

46%

undefinedg

Vláknina

1g

Cukry

0,24g

Soľ

Hodnotenie receptu

5

0 hodnotenie