Bryndzové krekry s avokádom
Náročnosť:
Čas prípravy:
90 min
Ingrediencie
16 porcií
250 g
Liptov bryndza
250 g
maslo Liptov
250 g
hladká múka
0.50 čajová lyžička
prášok do pečiva
1 ks
vaječný žĺtok
1 ks
vajce na potretie
1 čajová lyžička
soľ
3 polievková lyžica
kyslá smotana
1 ks
šalotka
1 ks
červená paprika
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Zo surovín vypracujeme tuhé cesto a necháme hodinu odpočívať.
2.
Cesto rozvaľkáme na hrúbku 1cm. Z cesta formičkou vykrajujeme krekry a ukladáme ich na papierom vyložený plech.
3.
Potrieme vajíčkom a posypeme makom, rascou, príp. sezamom. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180-tich stupňoch asi 15 minút.
Spustiť časovač (15 min)
4.
Vychladnuté krekry obložíme pokrájaným, posoleným, citrónom pokvapkaným avokádom, posekanou paprikou a šalotkou.
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
1388,1 kj / 330,5 kcal
Makroživiny
7,5g
Bielkoviny
14%
18,6g
Sacharidy
34%
25,4g
Tuky
46%
1,1g
Vláknina
1,8g
Cukry
0,9g
Soľ
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
Bryndzové krekry s avokádom
Náročnosť:
Čas prípravy:
90 min
Ingrediencie
16 porcií
250 g
Liptov bryndza
250 g
maslo Liptov
250 g
hladká múka
0.50 čajová lyžička
prášok do pečiva
1 ks
vaječný žĺtok
1 ks
vajce na potretie
1 čajová lyžička
soľ
3 polievková lyžica
kyslá smotana
1 ks
šalotka
1 ks
červená paprika
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
1388,1 kj / 330,5 kcal
Makroživiny
7,5g
Bielkoviny
14%
18,6g
Sacharidy
34%
25,4g
Tuky
46%
1,1g
Vláknina
1,8g
Cukry
0,9g
Soľ
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Zo surovín vypracujeme tuhé cesto a necháme hodinu odpočívať.
2.
Cesto rozvaľkáme na hrúbku 1cm. Z cesta formičkou vykrajujeme krekry a ukladáme ich na papierom vyložený plech.
3.
Potrieme vajíčkom a posypeme makom, rascou, príp. sezamom. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180-tich stupňoch asi 15 minút.
Spustiť časovač (15 min)
4.
Vychladnuté krekry obložíme pokrájaným, posoleným, citrónom pokvapkaným avokádom, posekanou paprikou a šalotkou.
Každý týždeň nové recepty!
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
