Náš tip
Týmto dipom si určite získate nejednu pochvalu od návštevy, či vašich blízkych doma. Vyskúšajte, uvidíte.
Bryndzový dip s pečenou paprikou a tahini
Náročnosť:
Čas prípravy:
60 min
Ingrediencie
4 porcie
2 ks
baklažán
1 ks
červená paprika
1 polievková lyžica
tahini
1 čajová lyžička
rímska rasca
1 polievková lyžica
citrónová šťava
1 strúčik
cesnak
soľ a čierne korenie
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Baklažány prekrojíme na polovice a položíme ich na plech do rúry rezmi nahor. Pečieme aj s paprikou pri 220° C do mäkka.
2.
Potom mäkké vnútra baklažánov vydlabeme lyžicou, upečenú papriku ošúpeme, zbavíme jadrovníka.
3.
Vo väčšej mise vymixujeme Liptov Bryndzu, papriku, baklažány, tahini, rascovec, citrónovú šťavu, a cesnak. Dochutíme soľou a korením.
4.
Podávame ako dip s čerstvou zeleninou (napríklad s tyčinkami z mrkvy, šalátovej uhorky alebo zelerovej stonky).
Každý týždeň nové recepty!
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
351,6 kj / 83,7 kcal
Makroživiny
4,0g
Bielkoviny
21%
4,3g
Sacharidy
23%
5,2g
Tuky
28%
2,0g
Vláknina
2,6g
Cukry
0,6g
Soľ
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
Bryndzový dip s pečenou paprikou a tahini
Náročnosť:
Čas prípravy:
60 min
Ingrediencie
4 porcie
2 ks
baklažán
1 ks
červená paprika
1 polievková lyžica
tahini
1 čajová lyžička
rímska rasca
1 polievková lyžica
citrónová šťava
1 strúčik
cesnak
soľ a čierne korenie
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
351,6 kj / 83,7 kcal
Makroživiny
4,0g
Bielkoviny
21%
4,3g
Sacharidy
23%
5,2g
Tuky
28%
2,0g
Vláknina
2,6g
Cukry
0,6g
Soľ
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Baklažány prekrojíme na polovice a položíme ich na plech do rúry rezmi nahor. Pečieme aj s paprikou pri 220° C do mäkka.
2.
Potom mäkké vnútra baklažánov vydlabeme lyžicou, upečenú papriku ošúpeme, zbavíme jadrovníka.
3.
Vo väčšej mise vymixujeme Liptov Bryndzu, papriku, baklažány, tahini, rascovec, citrónovú šťavu, a cesnak. Dochutíme soľou a korením.
4.
Podávame ako dip s čerstvou zeleninou (napríklad s tyčinkami z mrkvy, šalátovej uhorky alebo zelerovej stonky).
Náš tip
Týmto dipom si určite získate nejednu pochvalu od návštevy, či vašich blízkych doma. Vyskúšajte, uvidíte.
Každý týždeň nové recepty!
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
