title
lucina-and-skyr-a-zapecena-quesadilla_1245x915px.jfif
lucina.jpg
(0 z 1 hodnotenia)

Lučina & Skyr a zapečená quesadilla

30 min
4 porcia

Budete potrebovať

  • 120 gLučina & Skyr
  • 4 kstortilly (veľké)
  • 4 hrsťrukola
  • 160 gnastrúhaný cheddar
  • 200 gmorčacie mäso
  • 2 čajová lyžičkaolivový olej
  • 2 ksavokádo
  • reďkovky
  • nasekané orechy a semená (napr. lieskové orechy, sezam a pistácie)
LUCINA _ SKYR 120g_1245x915px.jpg
  1. Morčacie mäso nakrájajte na kocky, osoľte, okoreňte a na olivovom oleji prudko opečte na panvici.

     
  2. Každú tortilu potrite Lučinou & Skyrom, na polovicu tortily dajte rukolu, morčacie mäso a posypte syrom. Tortilu prehnite napoly a dajte zapiecť. Potom ju hneď rozkrojte na tri trojuholníky.

     
  3. Podávajte s Lučinou & Skyr posypanou zmesou nasekaných orieškov a semienok. Tanier ešte ozdobte nakrájaným avokádom a reďkovkou.

Výživové údaje na 100 g

energie
906,4 kj / 215,8 kcal
tuky
13,0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny
12,7 g
sacharidy
2,0 g
z toho cukry
1,5 g
bielkoviny
11,4 g
soľ
1,3 g