title
lucina
lucina-and-skyr-a-zapecena-quesadilla_1245x915px.jpg

Náročnosť:

Čas prípravy:

30 min

Ingrediencie

4 porcie

4 ks

tortilly (veľké)

4 hrsť

rukola

160 g

nastrúhaný cheddar

200 g

morčacie mäso

2 čajová lyžička

olivový olej

2 ks

avokádo

reďkovky

nasekané orechy a semená (napr. lieskové orechy, sezam a pistácie)

Postup receptu

Nezhasínať obrazovku

1.

Morčacie mäso nakrájajte na kocky, osoľte, okoreňte a na olivovom oleji prudko opečte na panvici.

 

2.

Každú tortilu potrite Lučinou & Skyrom, na polovicu tortily dajte rukolu, morčacie mäso a posypte syrom. Tortilu prehnite napoly a dajte zapiecť. Potom ju hneď rozkrojte na tri trojuholníky.

 

3.

Podávajte s Lučinou & Skyr posypanou zmesou nasekaných orieškov a semienok. Tanier ešte ozdobte nakrájaným avokádom a reďkovkou.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

906,4 kj / 215,8 kcal

Makroživiny

11,4g

Bielkoviny

39%

2,0g

Sacharidy

7%

13,0g

Tuky

45%

undefinedg

Vláknina

1,5g

Cukry

1,3g

Soľ

Hodnotenie receptu

5

0 hodnotenie