Z ovčieho mlieka
Obložený chlieb s lososom a bryndzou s údenou chuťou
15 min + + 5 min
4 porcia
Budete potrebovať
- 100 gúdený losos
- Liptov Bryndza 125g
- 8 kstoastový chlieb
- 1 balenielistový šalát
- 2 ksčervená paprika
- 2 kskyslé uhorky
- 60 gšalátová uhorka
- šalotka
- 30 gmaslo Liptov
- soľ a čierne korenie
- Papriky opečieme, ošúpeme, zbavíme jadrovníka a pokrájame po dĺžke na 5 cm kusy.
- Chlebík opečieme v toastovači.
- Z masla, bryndze, surovej a opečenej šalotky, uhoriek, soli a korenia vymiešame nátierku. Natrieme ju na chlebíky na ne dáme lososa, papriku a šalátové listy. Spojíme vždy po dva a prekrojíme ich napoly po uhlopriečke. Získame tak 8 kúskov sendvičov.
! Náš tip !
Údeného lososa môžeme nahradiť čerstvým, opečeným na masle o hrúbke 8 milimetrov.
Výživové údaje na 100 g
energie
601,6 kj / 143,2 kcal
tuky
5,9 g
sacharidy
16,0 g
z toho cukry
3,0 g
bielkoviny
6,1 g
soľ
1,2 g
vláknina
1,6 g
Nech Vám neutečie žiadny recept.
Odoberajte náš newsletter.
