title
liptov
Pečená červená řepa s brynzou.jpg

Náročnosť:

Čas prípravy:

10 min

Ingrediencie

4 porcie

70 g

maslo Liptov

4 ks

cvikla

červený ocot balsamico

olivový olej Extra Virgin

soľ a čierne korenie

1 polievková lyžica

tymián

1 polievková lyžica

petržlenová vňať

Postup receptu

Nezhasínať obrazovku

1.

Liptov Bryndzu zmiešame s bylinkami a Liptov Maslom. Dáme na 15 minút do chladničky.

Spustiť časovač (15 min)

2.

V miske vyšľaháme emulziu z oleja, octu, soli a korenia. Cviklu ošúpeme a nakrájame na 7mm hrubé kolieska. Tie následne ponoríme do emulzie a poukladáme na plech.

3.

Dáme zapiecť do rúry na 15 minút. Vyberieme, necháme vychladnúť a ukladáme na seba na striedačku s vrstvou Liptov Bryndze.

Spustiť časovač (15 min)

4.

Podávame s talianskym chlebom a listovým šalátom.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

778,5 kj / 185,4 kcal

Makroživiny

4,4g

Bielkoviny

13%

6,9g

Sacharidy

20%

15,5g

Tuky

46%

1,7g

Vláknina

4,7g

Cukry

0,8g

Soľ

Hodnotenie receptu

5

0 hodnotenie