Svet syrov - Pikantný grilovaný Hermelín
title
27a_1245x915px (1).png
sedlcansky.jpg
ikonka_bez masa.svg
Bez mäsa
(0 z 1 hodnotenia)

Pikantný grilovaný Hermelín

15 min
4 porcia

Budete potrebovať

  • 1 balenieSedlčanský Hermelín na gril Spicy (4x100g)
  • 8 strúčikcesnak
  • 4 čajová lyžičkarastlinný olej
  • 4 lyžicesadlo
  • 4 krajcechlieb
SEDLCANSKY_Na_gril_Pikantni_4x100g_1245x915px.jpg
  1. Na rozpálenom grile najprv zľahka opečte krajec chleba z oboch strán, bude to trvať asi 2 minúty. Potom ho potrite masťou a nakoniec cesnakom.
     
  2. Sedlčanský Ohnivák vyberte z obalu a posypte ho pikantným korením z balenia. Cesnak olúpte a jeden strúčik prelisujte. Túto zmes navrstvite na Hermelín, zabaľte všetko do alobalu a grilujte tak, aby sa pod krehkou, ale pevnou kôrkou Hermelínu začalo syrové jadro rozplývať do krémovej konzistencie.
     
  3. Hrianku dajte znova na gril, ale pre tentokrát navrch nezbednícky položte pripravený Ohnivák. Nechajte pomaly grilovať cca 2 až 4 minúty.

! Náš tip !

Pre tvrdých rockerov: ochuťte Hermelín pálivými papričkami jalapeño. Nerobte ju na grile, len ju posypte nadrobno nakrájanou.

Výživové údaje na 100 g

energie
1479,3 kj / 352,2 kcal
tuky
29,3 g
sacharidy
8,2 g
z toho cukry
0,8 g
bielkoviny
14,9 g
soľ
1,4 g
vláknina
0,5 mg