Z ovčieho mlieka
Šalát z Liptova
15 min
2 porcia
Budete potrebovať
- 125 gLiptov bryndza
- 20 gslanina
- 120 glistový šalát
- 4 ksvajce
- 1 polievková lyžicasójová omáčka
- 1 polievková lyžicacitrónová šťava
- 1 dlvoda
- Vajíčka uvaríme natvrdo 10 min. vo vriacej vode. Po vychladnutí ošúpeme a prekrojíme na polovice.
- Slaninku opečieme na chrumkavo.
- Pripravíme si zálievku zmiešaním oleja, vody, sójovej omáčky a citrónovej šťavy.
- Mix šalátových listov vložíme do misy, pridáme zálievku, premiešame, posypeme slaninkou, bryndzou Liptov a obložíme polovičkami vajíčok.
Výživové údaje na 100 g
energie
574,8 kj / 136,9 kcal
tuky
10,9 g
sacharidy
1,3 g
z toho cukry
0,3 g
bielkoviny
8,6 g
soľ
0,8 g
vláknina
0,2 g
Nech Vám neutečie žiadny recept.
Odoberajte náš newsletter.
