Náš tip
Odporúčame podávať s vínom Devín.
Šúľance s bryndzou, so šalviovým maslom a s opekanými slnečnicovými semienkami
Náročnosť:
Čas prípravy:
30 min
Ingrediencie
4 porcie
300 g
zemiaky
70 g
polohrubá múka
1 ks
vajce
1 štipka
soľ
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Zemiaky nastrúhame najemno na strúhadle, pridáme soľ, múku a vajíčko a opatrne premiešame.
2.
Z cesta urobíme valec a nakrájame z neho rovnaké kúsky, z ktorých na doske vyrobíme šúľance.
3.
Varíme v hrnci s vriacou vodou. Na panvici roztopíme maslo spolu so 4 až 5 lístkami šalvie.
4.
Keď šúľance vyplávajú na hladinu, sú uvarené a môžeme ich preložiť do misy s pripraveným maslom.
5.
Preložíme na tanier, posypeme semienkami, rukolou a rozdrobenou bryndzou.
Každý týždeň nové recepty!
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
740,8 kj / 176,4 kcal
Makroživiny
7,2g
Bielkoviny
19%
21,1g
Sacharidy
56%
6,9g
Tuky
18%
1,5g
Vláknina
0,4g
Cukry
0,7g
Soľ
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
Šúľance s bryndzou, so šalviovým maslom a s opekanými slnečnicovými semienkami
Náročnosť:
Čas prípravy:
30 min
Ingrediencie
4 porcie
300 g
zemiaky
70 g
polohrubá múka
1 ks
vajce
1 štipka
soľ
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
740,8 kj / 176,4 kcal
Makroživiny
7,2g
Bielkoviny
19%
21,1g
Sacharidy
56%
6,9g
Tuky
18%
1,5g
Vláknina
0,4g
Cukry
0,7g
Soľ
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Zemiaky nastrúhame najemno na strúhadle, pridáme soľ, múku a vajíčko a opatrne premiešame.
2.
Z cesta urobíme valec a nakrájame z neho rovnaké kúsky, z ktorých na doske vyrobíme šúľance.
3.
Varíme v hrnci s vriacou vodou. Na panvici roztopíme maslo spolu so 4 až 5 lístkami šalvie.
4.
Keď šúľance vyplávajú na hladinu, sú uvarené a môžeme ich preložiť do misy s pripraveným maslom.
5.
Preložíme na tanier, posypeme semienkami, rukolou a rozdrobenou bryndzou.
Náš tip
Odporúčame podávať s vínom Devín.
Každý týždeň nové recepty!
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
