Bez mäsa
Zeleninové placky s bazalkovým dipom
30 min + + 10 min
4 porcia
Budete potrebovať
- 300 gmrkva
- 300 gcuketa
- 2 strúčikcesnak
- 1 čajová lyžičkamletý koriander
- 160 gjemné ovsené vločky
- 2 ksvajce
- 80 ghladká špaldová múka
- olivový olej
- 240 gLučina Línia
- 2 polievková lyžicanadrobno pokrájaná bazalka
- Mrkvu nastrúhajte najemno. Cuketu nastrúhajte nahrubo a spolu s mrkvou premiešajte v mise. Pridajte prelisovaný strúčik cesnaku, koriander, ovsené vločky, vajcia a väčšiu štipku soli. Dôkladne premiešajte a nechajte 10 minút odležať. Zmes medzitým pustí trochu šťavy a vločky napučia.
- Po 10 minútach vmiešajte špaldovú múku.
- Panvicu zohrejte a potrite olivovým olejom. Lyžicou vytvorte na panvici placky hrubé asi dva centimetre. Mierne opekajte z oboch strán dozlatista.
- Na dip zmiešajte Lučinu Linie s bazalkou a dochuťte soľou. Podávajte k plackám.
Výživové údaje na 100 g
energie
620,0 kj / 147,6 kcal
tuky
6,1 g
sacharidy
17,0 g
z toho cukry
2,8 g
bielkoviny
5,7 g
soľ
0,4 g
vláknina
2,3 g
Nech Vám neutečie žiadny recept.
Odoberajte náš newsletter.
