Strúhané muffiny s Lučinou Crème Fraîche

Cesto:

120 g polohrubej múky

70 g masla

40 g krupicového cukru

10 g kakaa

1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva

1 lyžice mlieka

Náplň:

200 g Lučiny Crème Fraîche

1 vajce

1 vrecúško vanilkového cukru

30 g múčkového cukru

2 lyžice mlieka

asi 3 stredne veľké jahody

Na dohotovenie:

smotana na šľahanie

múčkový cukor

jahody a mäta na ozdobenie