title
vejce-plnena-lucinou.jpg
lucina.jpg
ikonka_bez masa.svg
Bez masa
(0 z 1 hodnocení)

Vejce plněná Lučinou

30 min
4 porce

Budete potřebovat

  • 5 ks vejce vařené natvrdo
  • 1 ksLučina Originál 100g
  • 3 čajová lžičkaplnotučná hořčice
  • 1 ksšalotka
  • 1 lžícenadrobno pokrájená pažitka
LUCINA ALU 100g_400x400px.jpg
  1. Vejce oloupejte a rozkrojte podélně napůl. 
  2. Žloutky opatrně vyjměte a vložte do misky. 
  3. Přidejte Lučinu a hořčici a důkladně rozmačkejte vidličkou.
  4. Šalotku nakrájejte najemno.
  5. Přidejte ke žloutkové směsi. 
  6. Ochuťte pažitkou, solí, pepřem a důkladně zamíchejte.
  7. Náplň vložte do zdobicího sáčku s řezanou špičkou. 
  8. Do každého důlku v bílku stříkněte trochu náplně.

Výživové údaje na 100 g

energie
549,6 kj / 130,9 kcal
tuky
8,7 g
sacharidy
2,8 g
z toho cukry
1,3 g
bílkoviny
10,2 g
sůl
0,6 g
vláknina
0,4 g