Strouhané muffiny s Lučinou Crème Fraîche

Těsto:

120 g polohrubé mouky

70 g másla

40 g krupicového cukru

10 g kakaa

1 lžička kypřícího prášku do pečiva

1 lžíce mléka

Náplň:

200 g Lučiny Crème Fraîche

1 vejce

1 sáček vanilkového cukru

30 g moučkového cukru

2 lžíce mléka

asi 3 středně velké jahody

Na dohotovení:

smetana ke šlehání

moučkový cukr

jahody a máta na ozdobení