V chladicích regálech se postupně objevují sýry Liptov v nové podobě. Nové logo, nové
obaly, malovaná horská krajina. U tradiční značky je každá změna vzhledu trochu jako
přestavba rodné chalupy. Lidé mají svoje sýry rádi právě takové, jaké je znají, a poznají je
se zavřenýma očima. Právě proto redesign nezačal na obrazovce grafika, ale u lidí, kteří
sýry Liptov běžně kupují.

Nejdřív se ptát, potom kreslit

Ještě než vznikla první skica nového obalu, proběhl kvalitativní výzkum mezi zákazníky.
Diskusní skupiny a individuální rozhovory na Slovensku i v Česku, s lidmi, kteří o nákupu
potravin rozhodují a bryndzu, parenicu nebo plátkové sýry mají doma pravidelně.

Otázky byly jednoduché, odpovědi překvapivě hluboké:

Co se vám vybaví jako první, když se řekne Liptov?
Co čekáte od sýra, který nese tohle jméno?
Jak se vám líbí logo a jak obal?
Kam by se podle vás měl vzhled posunout, aby působil současně a zůstal svůj?

Co pro lidi Liptov znamená
Z rozhovorů vyplynuly tři představy, které se objevovaly znovu a znovu.

Místo. Liptov jako čistá horská krajina, pastviny, vzduch, který voní. Horské mléko v
tomhle obrázku funguje jako důkaz původu. Lidé ho nezmiňují jako údaj na obalu, ale jako
obrázek slunce nad pastvinou.

Řemeslo. Nezměněná receptura, uzení na bukovém dřevě, vláknitá struktura parenice a
složení bez éček. Zákazníci vnímají Liptov jako strážce postupů, které se nezkracují.

Slovenskost. Značka, která se v rodinách předává mezi generacemi. Je na svátečním
stole i na ranním chlebu s čajem. A parenica je pro spoustu lidí ten originál, ke kterému se
ostatní jen přibližují.

Zajímavý byl rozdíl mezi oběma zeměmi. Slováci mají u Liptova konkrétní místo, region,
který znají a berou si ho za svůj. Češi vnímají značku hlavně skrz chuť a moment
vychutnání, konkrétní region si k ní tolik nepřiřazují, zato se jim spolehlivě vybaví
slovenské hory a ovce na pastvě.

Co se z toho přeneslo na obal

Nové obaly vznikaly tak, aby všechny tři představy byly vidět na první pohled.

Malovaná krajina s pastvinou a salaší staví produkt přímo do místa, odkud pochází. Ručně
malovaný styl přitom odkazuje na řemeslo stejně jako samotná výroba. Pečeť s bačou
připomíná původní recepturu a lidi, kteří u ní stojí. Barevné podbarvení podle typu
produktu pomáhá zorientovat se v nabídce, takže hledání konkrétního sýra u regálu
zabere pár sekund.

Cílem nebylo udělat z Liptova moderní značku. Šlo o to, aby tradice působila současně,
aby vypadala jako něco živého a ne jako vzpomínka.

Kde novou podobu potkáte

Nový vzhled už je na regálech u bryndzy, parenice a grilovacího portfolia. Postupně se
přidají plátkové sýry včetně snackingové a dětské řady.

Vzhled se tedy mění. Receptura, bukové dřevo i chuť, kterou si spousta lidí pamatuje z
dětství, zůstávají stejné. To byla podmínka, kterou si v rozhovorech nastavili sami
zákazníci.

Až budete příště u chladicího regálu, zkuste se na obal podívat pozorně. Většina toho, co
na něm uvidíte, tam je proto, že to někdo jako vy, řekl nahlas.