V misce rozšleháme vajíčka s cukrem (pokud chceme sladší variantu) a se skořicí. Přilejeme trochu mléka a hladkou mouku. Těstíčko má být husté a lepivé.

Banány nakrájíme na kolečka a každé kolečko namočíme do těsta a smažíme do zlatova na másle nebo oleji z obou stran.

Po usmažení můžeme každý kousek vysušit na papírovém ubrousku, abychom se zbavili přebytečného tuku.

Po vychladnutí ozdobíme Pribináčkem s příchutí „Banán“ a nakonec dozdobíme drobným ovocem nebo ořechy.