Brynzové košíčky

30 min + + 15 min

6 porcí

Budete potřebovat

1 kslistové těsto
200 mlzakysaná smetana
70 gtvaroh
200 gLiptov brynza
2 ksvejce
1 čajová lžičkakurkuma
sůl a pepř
20 gčervená paprika
30 gcuketa
2 čajová lžičkakmín

Ze smetany, tvarohu, brynzy Liptov, vajíčka, kurkumy, soli a pepře vymixujte hladkou hmotu.
Potom do ní přidejte na maličké proužky nasekanou papriku a cuketu.
Těsto rozviňte a nakrájejte na 6 kusů. Každý kousek vložte do jedné formičky, přečnívající těsto odtrhněte.
Do formiček na těsto nalijte připravenou směs, kterou plňte asi 3 mm pod okraj a posypte kmínem. Pečte při 200 °C asi 15–20 minut.

! Náš tip !

Tyto koláčky můžete podávat u sebe doma nebo je vezměte například na garden party, na kterou vás pozvali kamarádi. Žádné problémy s krájením, jednoduché servírování a výborná chuť – skvělá trojkombinace pro povedený večer.