Brynzové krekry s avokádem
Náročnost:
Čas přípravy:
90 min
Ingredience
16 porcí
250 g
Liptov brynza
250 g
máslo Liptov
250 g
hladká mouka
0.50 čajová lžička
prášek do pečiva
1 ks
vaječný žloutek
1 ks
vejce na potření
1 čajová lžička
sůl
3 polévková lžíce
zakysaná smetana
1 ks
šalotka
1 ks
červená paprika
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Ze surovin vypracujte tuhé těsto a nechte hodinu odpočívat.
2.
Těsto vyválejte na tloušťku 1 cm. Z těsta formičkou vykrajujujte krekry a pokládádejte je na papírem vyložený plech. Potřete vajíčkem a posypte mákem, kmínem, příp. sezamem. Pečte ve vyhřáté troubě při 180 stupních asi 15 minut.
Spustit časovač (15 min)
3.
Vychladlé krekry obložíme nakrájeným, posoleným, citronem pokapaným avokádem, nasekanou paprikou a šalotkou.
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
1388,1 kj / 330,5 kcal
Makroživiny
7,5g
Bílkoviny
14%
18,6g
Sacharidy
34%
25,4g
Tuky
46%
1,1g
Vláknina
1,8g
Cukry
0,9g
Sůl
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
Brynzové krekry s avokádem
Náročnost:
Čas přípravy:
90 min
Ingredience
16 porcí
250 g
Liptov brynza
250 g
máslo Liptov
250 g
hladká mouka
0.50 čajová lžička
prášek do pečiva
1 ks
vaječný žloutek
1 ks
vejce na potření
1 čajová lžička
sůl
3 polévková lžíce
zakysaná smetana
1 ks
šalotka
1 ks
červená paprika
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
1388,1 kj / 330,5 kcal
Makroživiny
7,5g
Bílkoviny
14%
18,6g
Sacharidy
34%
25,4g
Tuky
46%
1,1g
Vláknina
1,8g
Cukry
0,9g
Sůl
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Ze surovin vypracujte tuhé těsto a nechte hodinu odpočívat.
2.
Těsto vyválejte na tloušťku 1 cm. Z těsta formičkou vykrajujujte krekry a pokládádejte je na papírem vyložený plech. Potřete vajíčkem a posypte mákem, kmínem, příp. sezamem. Pečte ve vyhřáté troubě při 180 stupních asi 15 minut.
Spustit časovač (15 min)
3.
Vychladlé krekry obložíme nakrájeným, posoleným, citronem pokapaným avokádem, nasekanou paprikou a šalotkou.
Každý týden nové recepty!
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
