Bez masa
Burek se špenátem
30 min
4 porce
Budete potřebovat
- 3 ksLučina Originál 100g
- 1 ks mražený listový špenát
- 3 stroužekčesnek
- 2 ksmladá cibulka
- olivový olej
- pepř
- sůl
- římský kmín
- 2 kslistové těsto
- 1 hrstsezamová semínka
- Na olivovém oleji osmahněte jemně nasekaný česnek a nakrájenou jarní cibulku s trochou římského kmínu.
- Přidejte špenát a poduste 15 minut, pak stáhněte z ohně a vmíchejte 3 Lučiny.
- Na plech položte pečicí papír tak, aby přečníval cca 4 cm přes okraje plechu.
- Položte první vrstvu filo těsta rozděleného na půl a bohatě pokapte olivovým olejem.
- Na těsto rozprostřete špenát, přikryjte druhou polovinou těsta a znovu bohatě zakapte olivovým olejem a posypte sezamem.
- Rohy přečnívajícího papíru sepněte párátkem, aby vytvořil vaničku, a dejte péct na 150 °C do zlatova.
Výživové údaje na 100 g
energie
1154,4 kj / 274,9 kcal
tuky
20,9 g
sacharidy
14,6 g
z toho cukry
1,2 g
bílkoviny
5,7 g
sůl
0,5 g
vláknina
0,3 g
Ať Vám neuteče žádný recept.
Odebírejte náš newsletter.
