Burek se špenátem
Náročnost:
Čas přípravy:
30 min
Ingredience
4 porce
1 ks
mražený listový špenát
3 stroužek
česnek
2 ks
mladá cibulka
olivový olej
pepř
sůl
římský kmín
2 ks
listové těsto
1 hrst
sezamová semínka
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Na olivovém oleji osmahněte jemně nasekaný česnek a nakrájenou jarní cibulku s trochou římského kmínu.
2.
Přidejte špenát a poduste 15 minut, pak stáhněte z ohně a vmíchejte 3 Lučiny.
Spustit časovač (15 min)
3.
Na plech položte pečicí papír tak, aby přečníval cca 4 cm přes okraje plechu.
4.
Položte první vrstvu filo těsta rozděleného na půl a bohatě pokapte olivovým olejem.
5.
Na těsto rozprostřete špenát, přikryjte druhou polovinou těsta a znovu bohatě zakapte olivovým olejem a posypte sezamem.
6.
Rohy přečnívajícího papíru sepněte párátkem, aby vytvořil vaničku, a dejte péct na 150 °C do zlatova.
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
1154,4 kj / 274,9 kcal
Makroživiny
5,7g
Bílkoviny
13%
14,6g
Sacharidy
34%
20,9g
Tuky
48%
0,3g
Vláknina
1,2g
Cukry
0,5g
Sůl
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
Burek se špenátem
Náročnost:
Čas přípravy:
30 min
Ingredience
4 porce
1 ks
mražený listový špenát
3 stroužek
česnek
2 ks
mladá cibulka
olivový olej
pepř
sůl
římský kmín
2 ks
listové těsto
1 hrst
sezamová semínka
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
1154,4 kj / 274,9 kcal
Makroživiny
5,7g
Bílkoviny
13%
14,6g
Sacharidy
34%
20,9g
Tuky
48%
0,3g
Vláknina
1,2g
Cukry
0,5g
Sůl
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Na olivovém oleji osmahněte jemně nasekaný česnek a nakrájenou jarní cibulku s trochou římského kmínu.
2.
Přidejte špenát a poduste 15 minut, pak stáhněte z ohně a vmíchejte 3 Lučiny.
Spustit časovač (15 min)
3.
Na plech položte pečicí papír tak, aby přečníval cca 4 cm přes okraje plechu.
4.
Položte první vrstvu filo těsta rozděleného na půl a bohatě pokapte olivovým olejem.
5.
Na těsto rozprostřete špenát, přikryjte druhou polovinou těsta a znovu bohatě zakapte olivovým olejem a posypte sezamem.
6.
Rohy přečnívajícího papíru sepněte párátkem, aby vytvořil vaničku, a dejte péct na 150 °C do zlatova.
Každý týden nové recepty!
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
