Burger se Sedlčanským Hermelínem, portobello a česnekem
30 min
4 porce
Budete potřebovat
- 4 kshamburgerová bulka
- 4 ksSedlčanský Hermelín do Burgeru 2 x 80 g
- 4 ksportobello
- 2 stroužekčesnek
- 4 kslist salátu
- 1 ksrajče
- 2 lžícemajonéza
- olivový olej
- sůl a pepř
- Houby portobello očistíme a osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem.
- Houby grilujeme na předehřátém grilu z každé strany, dokud nejsou měkké.
- Sedlčanský Hermelín položíme na gril a necháme ho povolit.
- Nakrájený česnek osmažíme na pánvi, dokud není zlatavý.
- Hamburgerové bulky rozkrojíme a na řezu lehce opečeme na grilu nebo pánvi.
- Dolní polovinu bulky potřeme majonézou nebo oblíbenou omáčkou a obložíme listem salátu a plátkem rajčete.
- Na salát položíme grilovanou houbu a Hermelín Sedlčanský a posypeme smaženým česnekem.
- Burger uzavřeme horní polovinou bulky.
! Náš tip !
Podávejte ihned, ideálně s porcí hranolek nebo čerstvou zeleninou.
Výživové údaje na 100 g
energie
589.4 kj / 140.3 kcal
tuky
9.9 g
sacharidy
6.2 g
z toho cukry
0.8 g
bílkoviny
6.5 g
sůl
0.8 g
vláknina
1.2 g
Ať Vám neuteče žádný recept.
Odebírejte náš newsletter.
