title
burger-so-syrovym-steakom-a-coleslawom_1245x915px (1).png
liptov.jpg
ikonka_bez masa.svg
Bez masa
(0 z 1 hodnocení)

Burger se sýrovým steakem a coleslawem

10 min
4 porce

Budete potřebovat

  • 4 kssýrový steak Liptov
  • 4 kshouska
  • 2 ksrajčata
  • 120 gčervené zelí
  • 120 gmrkev
  • 120 gbílý jogurt
  • 40 gmajonéza
  • 1 čajová lžičkahořčice
  • 0.50 čajová lžičkačerstvě mletý pepř
  • 1 čajová lžičkasůl
  • 0.50 kscitrón
Liptov_Steak_75g_400x400px.jpg
  1. Na coleslaw nakrájejte na tenké proužky zelí. Mrkev oloupejte a nastrouhejte e nahrubo.
  2. V misce smíchejte jogurt, majonézu, hořčici, pepř, sůl a šťávu z citronu. Přidejte zelí, mrkev a promíchejte. Podle potřeby dosolte.
  3. Housku rozkrojte a opečte. 
  4. Spodní část housky potřete majonézou, navrstvěte salát, nakrájené rajče a coleslaw.
  5. Na pánvi nasucho opečte z obou stran sýrové steaky. Steaky položte na coleslaw a přikryjte horní částí housky.

Výživové údaje na 100 g

energie
774,1 kj / 184,3 kcal
tuky
10,5 g
sacharidy
13,2 g
z toho cukry
2,0 g
bílkoviny
9,2 g
sůl
1,1 g
vláknina
1,4 g