title
Lucina_Caprese.jpg
lucina.jpg
(0 z 1 hodnocení)

Caprese

15 min
4 porce

Budete potřebovat

  • 2 ksLučina Mozzarella
  • 4 ksrajčata
  • 1 hrstbazalka
  • 1 polévková lžíceolivový olej
  • 1 špetkasůl
  • 1 špetkapepř
LUCINA MOZZARELLA 125g_1245x915px.jpg
  1. Rajčata si omyjeme a nakrájíme na plátky cca 0,5 cm silné.
  2. Mozzarellu vyndáme z obalu, důkladně okapeme z nálevu a nakrájíme na plátky silné cca 0,5 cm. 
  3. Rajčata skládáme na hlubší talíř střídavě s mozzarellou. Poté vše zakapeme olivovým olejem a poklademe lístky bazalky. Nakonec vše osolíme a opepříme.

! Náš tip !

Pokud chcete caprese trošku ozvláštnit, můžete si doma připravit bazalkový olej. Stačí si v mixéru rozmixovat olivový olej s lístky bazalky. Vznikne vám krásný dresink, kterým můžete caprese pokapat.

Výživové údaje na 100 g

energie
729,5 kj / 173,7 kcal
tuky
14,1 g
sacharidy
2,5 g
z toho cukry
1,5 g
bílkoviny
9,7 g
sůl
1,2 g
vláknina
0,4 g