Náš tip
Pokud chcete caprese trošku ozvláštnit, můžete si doma připravit bazalkový olej. Stačí si v mixéru rozmixovat olivový olej s lístky bazalky. Vznikne vám krásný dresink, kterým můžete caprese pokapat.
Caprese
Náročnost:
Čas přípravy:
15 min
Ingredience
4 porce
2 ks
Lučina Mozzarella
4 ks
rajčata
1 hrst
bazalka
1 polévková lžíce
olivový olej
1 špetka
sůl
1 špetka
pepř
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Rajčata si omyjeme a nakrájíme na plátky cca 0,5 cm silné.
2.
Mozzarellu vyndáme z obalu, důkladně okapeme z nálevu a nakrájíme na plátky silné cca 0,5 cm.
3.
Rajčata skládáme na hlubší talíř střídavě s mozzarellou. Poté vše zakapeme olivovým olejem a poklademe lístky bazalky. Nakonec vše osolíme a opepříme.
Každý týden nové recepty!
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
729,5 kj / 173,7 kcal
Makroživiny
9,7g
Bílkoviny
33%
2,5g
Sacharidy
9%
14,1g
Tuky
48%
0,4g
Vláknina
1,5g
Cukry
1,2g
Sůl
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
Caprese
Náročnost:
Čas přípravy:
15 min
Ingredience
4 porce
2 ks
Lučina Mozzarella
4 ks
rajčata
1 hrst
bazalka
1 polévková lžíce
olivový olej
1 špetka
sůl
1 špetka
pepř
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
729,5 kj / 173,7 kcal
Makroživiny
9,7g
Bílkoviny
33%
2,5g
Sacharidy
9%
14,1g
Tuky
48%
0,4g
Vláknina
1,5g
Cukry
1,2g
Sůl
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Rajčata si omyjeme a nakrájíme na plátky cca 0,5 cm silné.
2.
Mozzarellu vyndáme z obalu, důkladně okapeme z nálevu a nakrájíme na plátky silné cca 0,5 cm.
3.
Rajčata skládáme na hlubší talíř střídavě s mozzarellou. Poté vše zakapeme olivovým olejem a poklademe lístky bazalky. Nakonec vše osolíme a opepříme.
Náš tip
Pokud chcete caprese trošku ozvláštnit, můžete si doma připravit bazalkový olej. Stačí si v mixéru rozmixovat olivový olej s lístky bazalky. Vznikne vám krásný dresink, kterým můžete caprese pokapat.
Každý týden nové recepty!
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
