Caprese
15 min
4 porce
Budete potřebovat
- 2 ksLučina Mozzarella
- 4 ksrajčata
- 1 hrstbazalka
- 1 polévková lžíceolivový olej
- 1 špetkasůl
- 1 špetkapepř
- Rajčata si omyjeme a nakrájíme na plátky cca 0,5 cm silné.
- Mozzarellu vyndáme z obalu, důkladně okapeme z nálevu a nakrájíme na plátky silné cca 0,5 cm.
- Rajčata skládáme na hlubší talíř střídavě s mozzarellou. Poté vše zakapeme olivovým olejem a poklademe lístky bazalky. Nakonec vše osolíme a opepříme.
! Náš tip !
Pokud chcete caprese trošku ozvláštnit, můžete si doma připravit bazalkový olej. Stačí si v mixéru rozmixovat olivový olej s lístky bazalky. Vznikne vám krásný dresink, kterým můžete caprese pokapat.
Výživové údaje na 100 g
energie
729,5 kj / 173,7 kcal
tuky
14,1 g
sacharidy
2,5 g
z toho cukry
1,5 g
bílkoviny
9,7 g
sůl
1,2 g
vláknina
0,4 g
Ať Vám neuteče žádný recept.
Odebírejte náš newsletter.
