title
sedlcansky
toast chrest_1245x915px.jpg

Chřestový sendvič se Sedlčanským Hermelínem

Náročnost:

Čas přípravy:

20 min

Ingredience

4 porce

8 ks

zelený chřest

4 plátky

kvalitní sendvičový chléb

máslo

1 špetka

sůl

1 špetka

pepř

Postup receptu

Nezhasínat obrazovku

1.

Chřest očistíme a blanšírujeme ve vroucí vodě asi 2 minuty, pak okamžitě přeneseme do ledové vody a prudce zchladíme a osušíme.

Spustit časovač (2 min)

2.

Plátek chleba potřeme máslem, osolíme a opepříme.

3.

Na chléb položíme Hermelín nakrájený na plátky a na něj rozložíme výhonky chřestu.

4.

Sendvič přikryjeme dalším plátkem chleba, zapečeme v toustovači a podáváme.

Náš tip

Do sendviče můžete přidat také listy salátu nebo rozdrobené vejce uvařené natvrdo.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

3644.0 kj / 867.6 kcal

Makroživiny

33.0g

Bílkoviny

20%

70.0g

Sacharidy

42%

50.0g

Tuky

30%

2.1g

Vláknina

7.2g

Cukry

4.9g

Sůl

Hodnocení receptu

5

0 hodnocení