Grilovaná cuketa s granátovým jablkem a Lučinou
20 min
4 porce
Budete potřebovat
- 2 kscuketa
- 200 gLučina Originál
- 1 ksgranátové jablko
- 50 gmáta
- 3 lžíceolivový olej
- 3 lžícemed
- 1 lžícecitronová šťáva
- sůl a pepř
- Cukety nakrájíme na tenké plátky a ogrilujeme je z obou stran.
- Granátové jablko rozřízneme a vyjmeme semínka.
- Mátu nasekáme nadrobno.
- V míse smícháme cukety, granátová semínka a mátu.
- Smícháme olivový olej, citronovou šťávu, med, sůl a pepř podle chuti a tuto zálivku promícháme do salátu.
- Přidáme kousky Lučiny a podáváme.
! Náš tip !
Místo máty můžete použít bazalku. Salát tak dostane jinou, ale stále skvělou chuť.
Výživové údaje na 100 g
energie
727.7 kj / 173.3 kcal
tuky
14.3 g
sacharidy
7.8 g
z toho cukry
6.7 g
bílkoviny
3.2 g
sůl
0.6 g
vláknina
0.9 g
Ať Vám neuteče žádný recept.
Odebírejte náš newsletter.
