Grilovaný Hermelín pro ROCKERY

15 min

4 porce

Budete potřebovat

4 ksSedlčanský Hermelín na gril
8 stroužekčesnek
4 čajová lžičkarostlinný olej
4 polévková lžícesádlo
4 krajícechleba
pevnější alobal

Na rozpáleném grilu si nejdříve 2 minuty z obou stran zlehka opečte krajíc chleba, poté jej potřete sádlem a nakonec česnekem.
Sedlčanský Hermelín vyjměte z obalu a zasypte ho pikantním kořením z balení. Česnek oloupejte a jeden stroužek prolisujte. Tuto směs navrstvěte na Hermelín, zabalte vše do alobalu a ogrilujte.
Topinku dejte znovu na gril, ale pro tentokrát navrch rošťácky položte připravený Hermelín. Nechte pomalu grilovat cca 2 až 4 minutky.

! Náš tip !

Pro drsné rockery - polaďte si chutě tím, že rozpálený Hermelín ještě trochu přiostříte jalapeňos papričkou. Tu už ale negrilujte, jen ji nadrobno nasekanou nasypte navrch.