title
2a_1245x915px.png
sedlcansky.jpg
ikonka_bez masa.svg
Bez masa
(0 z 1 hodnocení)

Grilovaný Hermelín s brusinkovou omáčkou

15 min + + 5 min
4 porce

Budete potřebovat

  • 1 baleníSedlčanský Hermelín na gril Originál s brusinkovou omáčkou
  • 2 ksčervená jablka
  • 2 kscitronová šťáva
  • 100 mlrostlinný olej
  • 1 špetkasůl
  • 1 špetkapepř
  • rukola
SEDLCANSKY_Na_gril_Original_brusinky_4x100g_400x400px.jpg
  1. Brusinkovou omáčku z balení si přendejte do mističky, jablko oloupejte a nastrouhejte najemno, smíchejte s brusinkovou omáčkou a nakonec zakápněte citronovou šťávou. 
  2. Hermelíny potřete olejem, navrch přidejte vrstvu přichystané směsi, případně opepřete a osolte, a zabalte do alobalu. 
  3. Sýry ogrilujte na mírném ohni cca 4 minuty. 
  4. Takto si můžete vychutnat jemné sýrové jádro pod křehkou kůrkou.

! Náš tip !

Podávejte na lehkém salátku z rukoly či listech ledového salátku, vše zakápněte balzamikem.

Výživové údaje na 100 g

energie
963,4 kj / 229,4 kcal
tuky
18,7 g
sacharidy
8,2 g
z toho cukry
5,9 g
bílkoviny
7,1 g
sůl
0,8 g
vláknina
1,2 g