sedlcansky
18a_1245x915px (1).jpg

Náročnost:

Čas přípravy:

30 min

Ingredience

4 porce

1 balení

Sedlčanský Hermelín na gril s pikantní švestkovou omáčkou (4x100g)

1 hrst

čerstvé bylinky (např. kopr, tymián, rozmarýn)

2 lžíce

sekané mandle

1 ks

červená cibule

2 lžíce

olivový olej

sůl

Postup receptu

Nezhasínat obrazovku

1.

Bylinky nasekejte a v hmoždíři smíchejte s olejem a mandlemi. Hermelíny obalte v bylinkové směsi.

2.

Na alobal poklaďte kolečka cibule, na ni položte Hermelín a nahoru opět cibuli. 

3.

Grilujte do změknutí sýru – lehce to poznáte zmáčknutím sýra přes alobal.

4.

Sýr je výborný s opečeným chlebem a pikantní švestkovou omáčkou.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

1052.3 kj / 250.6 kcal

Makroživiny

12.8g

Bílkoviny

30%

8.1g

Sacharidy

19%

18.6g

Tuky

43%

0.8g

Vláknina

1.3g

Cukry

1.3g

Sůl

Hodnocení receptu

5

0 hodnocení

Svět sýrů - Grilovaný Hermelín s bylinkami a švestkovou omáčkou