Grilovaný Hermelín se zeleným chřestem a šunkou
Náročnost:
Čas přípravy:
30 min
Ingredience
4 porce
4 větvička
zelený chřest
4 plátky
vařená šunka
1 lžíce
med
1 lžíce
sójová omáčka
tabasco
sůl
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
V kastrolu přiveďte k varu osolenou vodu a vložte do ní chřest. Vařte ho asi 1 minutu, potom ho vyndejte, zchlaďte ve studené vodě a rozkrojte na poloviny.
2.
V misce rozmíchejte med se sójovou omáčkou a tabascem. Rozbalte Hermelíny, na každý položte plátek šunky, potřete ochuceným medem, položte na něj dvě poloviny chřestu, šunku zaviňte a položte na Hermelín.
3.
Opatrně zabalte Hermelíny do alobalu, položte je na gril a grilujte z každé strany asi 5 až 7 minut. Hotové Hermelíny přendejte na talíře, doplňte podle chuti listy salátu a brusinkovou omáčkou.
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
973,9 kj / 231,9 kcal
Makroživiny
14,2g
Bílkoviny
30%
7,6g
Sacharidy
16%
16,4g
Tuky
35%
0,4g
Vláknina
7,1g
Cukry
1,8g
Sůl
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
Grilovaný Hermelín se zeleným chřestem a šunkou
Náročnost:
Čas přípravy:
30 min
Ingredience
4 porce
4 větvička
zelený chřest
4 plátky
vařená šunka
1 lžíce
med
1 lžíce
sójová omáčka
tabasco
sůl
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
973,9 kj / 231,9 kcal
Makroživiny
14,2g
Bílkoviny
30%
7,6g
Sacharidy
16%
16,4g
Tuky
35%
0,4g
Vláknina
7,1g
Cukry
1,8g
Sůl
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
V kastrolu přiveďte k varu osolenou vodu a vložte do ní chřest. Vařte ho asi 1 minutu, potom ho vyndejte, zchlaďte ve studené vodě a rozkrojte na poloviny.
2.
V misce rozmíchejte med se sójovou omáčkou a tabascem. Rozbalte Hermelíny, na každý položte plátek šunky, potřete ochuceným medem, položte na něj dvě poloviny chřestu, šunku zaviňte a položte na Hermelín.
3.
Opatrně zabalte Hermelíny do alobalu, položte je na gril a grilujte z každé strany asi 5 až 7 minut. Hotové Hermelíny přendejte na talíře, doplňte podle chuti listy salátu a brusinkovou omáčkou.
Každý týden nové recepty!
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
