title
sedlcansky
13a_1245x915px (1).png

Náročnost:

Čas přípravy:

30 min

Ingredience

4 porce

120 g

špenátové lístky

40 g

rozinky

40 g

máslo

skořice

2 lžíce

hnědý cukr

30 ml

voda

1 lžíce

olivový olej

Postup receptu

Nezhasínat obrazovku

1.

Špenát důkladně vyperte, zbavte silných řapíků a listy pokrájejte na široké pruhy. Rozinky propláchněte studenou vodou a nechte okapat.

2.

Na pánvi nahřejte máslo, přidejte rozinky a zamíchejte. Když se rozinky začnou nafukovat, přidejte špenát, ½ lžičky pikantního koření, cukr, skořici a podle chuti přisolte. Podlijte vodou a míchejte, dokud špenát nezvadne.

3.

Hermelíny potřete olejem, posypte zbylým pikantním kořením a na každý dejte čtvrtinu připraveného špenátu. Sýry umístěte na alobal, přes špenát položte kousek pečicího papíru a zabalte. Grilujte z každé strany 5 až 7 minut. Hotové sýry rozbalte, přendejte na talířky a doplňte vhodným salátem.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

1096,8 kj / 261,1 kcal

Makroživiny

11,7g

Bílkoviny

25%

6,6g

Sacharidy

14%

21,4g

Tuky

46%

0,3g

Vláknina

5,7g

Cukry

1,0g

Sůl

Hodnocení receptu

5

0 hodnocení