title

Ingredience

4 porce

200 g

sušené švestky

1 ks

česnek

sůl

2 větvička

rozmarýn

sladká paprika

2 ks

badyán

olivový olej

Postup receptu

Nezhasínat obrazovku

1.

Polovinu švestek a půlku palice česneku najemno nakrájejte a společně utřete do pasty.

2.

Osolte a přidejte polovinu nadrobno nasekaného čerstvého rozmarýnu. Důkladně promíchejte.

3.

Hermelíny podélně rozkrojte, jejich spodní části potřete vzniklou směsí, přiklopte vršky a jemně zmáčkněte.

4.

Naplněné Hermelíny vložte do sklenice. Proložte je zbylými švestkami, česnekem nakrájeným na plátky a rozmarýnem, lehce posypte paprikou a přidejte badyán.

5.

Zalijte dostatečným množstvím oleje, do kterého můžete ještě vmíchat lžičku sladké papriky.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

1602,8 kj / 381,6 kcal

Makroživiny

11,4g

Bílkoviny

14%

21,8g

Sacharidy

27%

27,4g

Tuky

34%

3,4g

Vláknina

14,6g

Cukry

1,2g

Sůl

Hodnocení receptu

5

0 hodnocení