koření dle chuti (např. kurkuma, uzená paprika, bylinkové koření, kajenský pepř)
sůl a pepř
balzamikový ocet
Houby důkladně omyjte a nakrájejte na plátky.
Houby osolte, opepřete a na předehřáté pánvi s olivovým olejem lehce orestujte. Poté je nechte zchládnout.
Připravte si 4 krajíce chleba. Každý krajíc namažte taveným sýrem, do kterého můžete přidat koření dle vlastní chuti. Následně posypte orestovanými houbami.
! Náš tip !
Pokud chcete chuť celého pokrmu ještě zvýraznit, můžete houby nakonec lehce překápnout balsamicem.