title
Apetito_houbova.jpg
apetito800px.jpg
(0 z 1 hodnocení)

Houbová pomazánka

30 min
4 porce

Budete potřebovat

  • 1 baleníApetito smetanové 150g
  • 4 krajícecelozrnný chléb
  • 6 ksžampiony
  • 1 lžíceolivový olej
  • koření dle chuti (např. kurkuma, uzená paprika, bylinkové koření, kajenský pepř) 
  • sůl a pepř
  • balzamikový ocet
Apetito_smetanove_120g_400x400px.jpg
  1. Houby důkladně omyjte a nakrájejte na plátky.
  2. Houby osolte, opepřete a na předehřáté pánvi s olivovým olejem lehce orestujte. Poté je nechte zchládnout.
  3. Připravte si 4 krajíce chleba. Každý krajíc namažte taveným sýrem, do kterého můžete přidat koření dle vlastní chuti. Následně posypte orestovanými houbami.

! Náš tip !

Pokud chcete chuť celého pokrmu ještě zvýraznit, můžete houby nakonec lehce překápnout balsamicem.

Výživové údaje na 100 g

energie
883,2 kj / 210,3 kcal
tuky
12,2 g
sacharidy
14,6 g
z toho cukry
2,3 g
bílkoviny
8,4 g
sůl
1,7 g
vláknina
3,8 g