Bez masa
Hranolčeky na gril s medvědím česnekem a bramboráky
15 min + + 5 min
4 porce
Budete potřebovat
- 6 ksHranolčeky na gril Liptov
- 20 gmedvědí česnek
- 0.25 mlbílý jogurt
- sůl a pepř
- brambory
- slanina
- jarní cibulka
- červená paprika
- čerstvá majoránka
- vejce
- hladká mouka
- česnek
- olej
- Kontaktní gril nebo mřížkovanou pánev rozehřejte na 180 °C. Sýr napíchněte do poloviny délky na špejli a opečte z každé strany podle použitého grilovacího povrchu tak, aby se vytvořila kůrka na povrchu a zároveň aby se sýr prohřál uprostřed.
- Umytý medvědí česnek nakrájejte na tenké proužky a dejte do jogurtu, osolte, opepřete a jemně promíchejte.
- Podávejte na bramboráku dochucený omáčkou z medvědího česneku.
! Náš tip !
K vylepšení bramboráku použijte nakrájenou papriku a slaninu.
Výživové údaje na 100 g
energie
783,8 kj / 186,6 kcal
tuky
9,1 g
sacharidy
17,9 g
z toho cukry
1,0 g
bílkoviny
8,0 g
sůl
0,8 g
vláknina
1,0 g
Ať Vám neuteče žádný recept.
Odebírejte náš newsletter.
