title
Bambino_bagel_b_1245x915px (1).jpg
bambino.jpg
(0 z 1 hodnocení)

Lososový bagel s Bambino Original

20 min
4 porce

Budete potřebovat

  • 2 lžícedijonská hořčice
  • 2 lžícemed
  • 2 lžíceJablečný ocet
  • 4 lžíceolivový olej
  • sůl a pepř
  • 2 ks (malé)šalotka
  • 4 kscelozrnný bagel
  • 200 guzený losos
  • 100 gBambino Originál
  • 2 snítkatymián
  • 0.50 lžícemražená brusinka nebo lesní směs
Bambino_Original_100g_400x400px.jpg
  1. V míse smíchejte dijonskou hořčici, med a jablečný ocet.
  2. Pomalu přilévejte olivový olej za stálého míchání, dokud nevznikne homogenní směs. Dochuťte solí a pepřem.
  3. Šalotky oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
  4. Bagely rozpulte a potřete Bambinem Original.
  5. Na bagely položte plátky uzeného lososa, přidejte Bambino Original a šalotky.
  6. Bagely pokapejte připraveným dresinkem a posypte tymiánovými lístky.
  7. Nakonec posypte mraženou lesní směsí a přiklopte druhou polovinou bagelu.

Výživové údaje na 100 g

energie
946.5 kj / 225.4 kcal
tuky
12.3 g
sacharidy
18.2 g
z toho cukry
4.7 g
bílkoviny
10.7 g
sůl
1.4 g
vláknina
0.2 g