Lučina & Skyr a zapečená quesadilla
30 min
4 porce
Budete potřebovat
- 120 gLučina & Skyr
- 4 ks tortilly (velké)
- 4 hrstrukola
- 160 gnastrouhaný cheddar
- 200 g krůtí maso
- 2 čajová lžičkaolivový olej
- 2 ksavokádo
- ředkvičky
- nasekané oříšky a semínka (např. lískové oříšky, sezam a pistácie)
- Krůtí maso nakrájejte na kostičky, osolte, opepřete a na olivovém oleji zprudka orestujte na pánvi.
- Každou tortillu potřete Lučinou & Skyrem, na polovinu tortilly dejte rukolu, krůtí maso a posypte sýrem. Tortillu přehněte napůl a dejte zapéct. Poté ji hned rozkrojte na tři trojúhelníky.
- Podávejte s Lučinou & Skyr posypanou směsí nasekaných oříšků a semínek. Talíř ještě dozdobte nakrájeným avokádem a ředkvičkou.
Výživové údaje na 100 g
energie
906,4 kj / 215,8 kcal
tuky
13,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny
12,7 g
sacharidy
2,0 g
z toho cukry
1,5 g
bílkoviny
11,4 g
sůl
1,3 g
Ať Vám neuteče žádný recept.
Odebírejte náš newsletter.
