lucina
lucina-and-skyr-a-zapecena-quesadilla_1245x915px.jpg

Náročnost:

Čas přípravy:

30 min

Ingredience

4 porce

4 ks

tortilly (velké)

4 hrst

rukola

160 g

nastrouhaný cheddar

200 g

krůtí maso

2 čajová lžička

olivový olej

2 ks

avokádo

ředkvičky

nasekané oříšky a semínka (např. lískové oříšky, sezam a pistácie)

Postup receptu

Nezhasínat obrazovku

1.

Krůtí maso nakrájejte na kostičky, osolte, opepřete a na olivovém oleji zprudka orestujte na pánvi.
 

2.

Každou tortillu potřete Lučinou & Skyrem, na polovinu tortilly dejte rukolu, krůtí maso a posypte sýrem. Tortillu přehněte napůl a dejte zapéct. Poté ji hned rozkrojte na tři trojúhelníky.
 

3.

Podávejte s Lučinou & Skyr posypanou směsí nasekaných oříšků a semínek. Talíř ještě dozdobte nakrájeným avokádem a ředkvičkou.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

906.4 kj / 215.8 kcal

Makroživiny

11.4g

Bílkoviny

39%

2g

Sacharidy

7%

13g

Tuky

45%

0g

Vláknina

1.5g

Cukry

1.3g

Sůl

Hodnocení receptu

5

0 hodnocení

Svět sýrů - Lučina & Skyr a zapečená quesadilla