Papriky opečte, oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte podélně na 5cm kusy.
Chleba opečte v toastovači.
Z másla, brynzy, čerstvé a opečené šalotky, okurek, soli a pepře utřete pomazánku. Natřete ji na chleby, na ně dejte lososa, papriku a salátové listy. Spojte vždy dva a překrojte je napůl úhlopříčně. Získáte tak 8 kusů sendvičů.
! Náš tip !
Uzeného lososa můžete nahradit čerstvým o tloušťce asi 8 milimetrů, opečeným na másle.