Bez masa
Palačinky plněné na másle opečenou hruškou, vlašskými ořechy a posypané sýrem Pološtiepok
30 min
4 porce
Budete potřebovat
- 400 mlplnotučné mléko
- 3 ksvejce
- 200 ghladká mouka
- 1 špetkasůl
- 1 polévková lžícemoučkový cukr
- 1 polévková lžíceolej
- 2 kshruška
- 2 hrstnasekané oříšky
- 40 gmáslo
- moučkový cukr
- Liptov Pološtiepok
- Z mouky, mléka, oleje, špetky soli, trochy moučkového cukru a vajíčka vypracujte řídké palačinkové těsto.
- Potom na pánvi rozpusťte máslo a krátce na něm osmahněte hrušky.
- Na pánev nalijte těsto, a když je z jedné strany palačinka opečená, položte na ni ještě na pánvi kousek hrušky, ořechy a sýr a přeložte na polovinu. Dejte na talíř.
- Poloviny se pěkně slepí dohromady s nádivkou. Podávejte ozdobené šlehačkou, přelité špaldovým nebo jiným sirupem a obložené sezónním ovocem.
! Náš tip !
Doporučujeme podávat s vínem Iršai oliver.
Výživové údaje na 100 g
energie
887,5 kj / 211,3 kcal
tuky
12,1 g
sacharidy
18,6 g
z toho cukry
5,9 g
bílkoviny
6,9 g
sůl
0,7 g
vláknina
1,7 mg
Ať Vám neuteče žádný recept.
Odebírejte náš newsletter.
