title
image001.jpg
liptov.jpg
(0 z 1 hodnocení)

Parenica s paprikovou směsí

90 min
6 porcí

Budete potřebovat

  • 2 ksLiptov Parenica
  • 1 ksLiptov Parenica uzená
  • 1 ksčervená paprika
  • 1 ksžlutá paprika
  • 1 kszelená paprika
  • 1 ks většírajčata
  • 3 ksjarní cibulka
  • 1 ksžlutá paprika
  • 1 kszelená paprika
  • 1 ksčervená paprika
  • 1 kscitrón
  • petrželka
  • sůl a pepř
Liptov_Parenica_udena_105g_400x400px.jpg
  1. Rajčata, cibuli, papriku a petrželku nasekáme na drobné kostičky a všechny nasekané ingredience vložíme do mísy.
  2. Přidáme šťávu z citronu, špetku soli a pepře a směs důkladně promícháme, aby se všechny chutě propojily. Ideálně necháme chvíli odpočinout (cca 30 minut), aby se chutě rozvinuly.
  3. Jednu Parenicu uzenou a jednu Parenicu rozmotáme a nakrájíme na trojúhelníčky. Jednu Parenicu ponecháme vcelku, ať si každý může odtrhnout kousek dle chuti.
  4. Parenice a paprikovou směs naaranžujeme na prkénko a podáváme s pita chlebem.

! Náš tip !

Pokud máte rádi pikantní chutě, můžete do paprikové směsi přidat i chilli papričku.

Výživové údaje na 100 g

energie
467.2 kj / 111.2 kcal
tuky
5.2 g
sacharidy
8.5 g
z toho cukry
2.8 g
bílkoviny
7.2 g
sůl
0.7 g
vláknina
1.4 g