title

Ingredience

4 porce

50 g

hladkolistá petrželka

30 g strouhaný

parmazán

50 ml

olivový olej

1 stroužek

česnek

1 špetka

sůl a pepř

pečivo

Postup receptu

Nezhasínat obrazovku

1.

Do mixéru dáme hladkolistou petržel, strouhaný parmazán, olivový olej, česnek, sůl a pepř. Vše rozmixujeme na hladké pesto.

2.

Parenicu nakrájíme na silnější plátky, které rovnoměrně rozložíme na servírovací talíř.

3.

Na každý plátek parenice naneseme malé množství připraveného pesta.

4.

Talíř doplníme čerstvým pečivem a můžeme podávat i s miskou extra pesta k namáčení pečiva.

Náš tip

Kdo má rád křupavé, může si přidat na talíř i několik ořechů nebo nakrájenou zeleninu.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

1372.4 kj / 326.8 kcal

Makroživiny

17.5g

Bílkoviny

34%

3.2g

Sacharidy

6%

27.3g

Tuky

53%

0.7g

Vláknina

0.8g

Cukry

1.8g

Sůl

Hodnocení receptu

5

0 hodnocení