title
lucina
pecene-brambory-s-lucinou-and-skyr-a-pazitkou_1245x915px.jpg

Pečené brambory s Lučinou & Skyr a pažitkou

Náročnost:

Čas přípravy:

30 min

Ingredience

4 porce

700 g

menší brambory (stejné velikosti)

3 polévková lžíce

olivový olej

2 polévková lžíce

rozpuštěné máslo

1 hrst

nasekané bylinky (např. estragon, rozmarýn, tymián)

sůl

pepř

nasekaná čerstvá pažitka

Postup receptu

Nezhasínat obrazovku

1.

Brambory důkladně omyjte a uvařte ve slupce. Poté je nechte vychladnout.
 

2.

V misce smíchejte olivový olej, máslo a bylinky.
 

3.

Vychladlé brambory dejte na plech a pomocí dna skleničky je trošku rozmáčkejte. Brambory osolte, opepřete a polijte zálivkou.
 

4.

Pečte na 200 °C cca 20 minut.
 

Spustit časovač (20 min)

5.

Brambory podávejte se skyrem, který posypte čerstvou pažitkou.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

550,6 kj / 124,3 kcal

Makroživiny

3,5g

Bílkoviny

28%

1,4g

Sacharidy

11%

6,4g

Tuky

51%

undefinedg

Vláknina

0,9g

Cukry

0,3g

Sůl

Hodnocení receptu

5

0 hodnocení