Bez masa
Pečené brambory s Lučinou & Skyr a pažitkou
30 min
4 porce
Budete potřebovat
- 320 gLučina & Skyr
- 700 gmenší brambory (stejné velikosti)
- 3 polévková lžíceolivový olej
- 2 polévková lžícerozpuštěné máslo
- 1 hrstnasekané bylinky (např. estragon, rozmarýn, tymián)
- sůl
- pepř
- nasekaná čerstvá pažitka
- Brambory důkladně omyjte a uvařte ve slupce. Poté je nechte vychladnout.
- V misce smíchejte olivový olej, máslo a bylinky.
- Vychladlé brambory dejte na plech a pomocí dna skleničky je trošku rozmáčkejte. Brambory osolte, opepřete a polijte zálivkou.
- Pečte na 200 °C cca 20 minut.
- Brambory podávejte se skyrem, který posypte čerstvou pažitkou.
Výživové údaje na 100 g
energie
550,6 kj / 124,3 kcal
tuky
6,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny
12,6 g
sacharidy
1,4 g
z toho cukry
0,9 g
bílkoviny
3,5 g
sůl
0,3 g
Ať Vám neuteče žádný recept.
Odebírejte náš newsletter.
