Pikantní bramboráky s Apetito Pikantní omáčkou s feferonkami
40 min
4 porce
Budete potřebovat
- 500 gbrambory
- 1 ksvejce
- 50 ghladká mouka
- sůl a pepř
- 1 lžícemletá paprika
- 1 baleníApetito pikantní omáčka s feferonkami
- 2 lžíce nasekanápažitka
- olej na smažení
- Oloupeme brambory a nastrouháme je najemno. Poté je dobře vymačkáme, aby z nich vyšla přebytečná voda, a přendáme je do větší mísy.
- K nastrouhaným bramborám přidáme vejce, mouku, sůl, pepř a papriku. Vše důkladně promícháme, aby vzniklo hladké a kompaktní těsto.
- Na pánvi rozehřejeme trochu oleje. Lžící nabíráme těsto a tvoříme malé bramboráčky, které smažíme z obou stran dozlatova, zhruba 3–4 minuty na každé straně. Hotové bramboráčky přendáme na papírový ubrousek, aby se odsál přebytečný olej.
- Podáváme je teplé, přelité ohřátou Apetito Pikantní omáčkou s feferonkami (tu si ohřejeme v kastrůlku) a posypané nasekanou pažitkou.
! Náš tip !
Jako přílohu můžeme nabídnout svěží zeleninový salát nebo kyselé okurky.
Výživové údaje na 100 g
energie
704.1 kj / 167.6 kcal
tuky
9.1 g
sacharidy
17.2 g
z toho cukry
1.2 g
bílkoviny
3.9 g
sůl
0.6 g
vláknina
1.2 g
Ať Vám neuteče žádný recept.
Odebírejte náš newsletter.
