Ingredience

4 porce

275 g

listové těsto

6 ks sušené

rajče

4 ks

jarní cibulka

50 g

rukola

1 lžíce

citronová šťáva

2 lžíce

olivový olej

Postup receptu

Nezhasínat obrazovku

1.

Rozbalte listové těsto a rozřízněte ho na čtyři stejné obdélníky.

2.

Sušená rajčata nakrájejte na malé kousky, jarní cibulku na tenké kroužky.

3.

Rajčata a cibulku smíchejte s Lučinou Svěží žervé v misce.

4.

Náplň rovnoměrně rozložte na polovinu každého obdélníku těsta a přeložte. Okraje přimáčkněte vidličkou.

5.

Croffles pečte ve vaflovači dozlatova.

6.

Rukolu smíchejte s citronovou šťávou a olivovým olejem. Podávejte s hotovými croffles.

Náš tip

Croffles jsou kombinací croissantu a waffle, takže si je můžete připravit také z plundrového těsta, ze kterého se dělají croissanty.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

1258.8 kj / 299.7 kcal

Makroživiny

5.4g

Bílkoviny

10%

20.2g

Sacharidy

38%

22.3g

Tuky

42%

1.3g

Vláknina

3g

Cukry

0.6g

Sůl

Hodnocení receptu

5

0 hodnocení

Svět sýrů - Plněné Croffles