Salát na grilovačku
Náročnost:
Čas přípravy:
15 min
Ingredience
2 porce
1 ks
0.50 ks
lilek
1 ks
cuketa
2 ks
rajčata
1 ks
červená paprika
0.50 čajová lžička
saturejka
1 čajová lžička
tymián
1 čajová lžička
rozmarýn
10 ks lístků
čerstvá bazalka
1 polévková lžíce
petrželová nať
3 polévková lžíce
olivový olej
0.50 ks
jemně krájená feferonka
2 polévková lžíce
citronová šťáva
2 polévková lžíce
voda
sůl
pepř
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Zeleninu umyjte a nakrájejte na kolečka silná cca 4 mm.
2.
Feferonku nakrájejte na kolečka a mírně osmahněte na troše olivového oleje. Do zbylého oleje přidejte sůl, pepř a nasekané bylinky.
3.
Na pánev přidejte nakrájenou zeleninu a polijte olejovou emulzí. Prudce opečte z obou stran (jako na grilu).
4.
Z citronové šťávy, oleje a vody si připravte zálivku, kterou přidejte ke grilované zelenině.
5.
Zeleninu přendejte na talíře, přidejte nadrobenou brynzu Liptov s uzenou chutí a dozdobte lístky čerstvé bazalky a kolečky feferonky podle chuti.
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
401,0 kj / 95,5 kcal
Makroživiny
3,1g
Bílkoviny
17%
3,8g
Sacharidy
21%
7,3g
Tuky
40%
1,3g
Vláknina
2,4g
Cukry
0,5g
Sůl
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
Salát na grilovačku
Náročnost:
Čas přípravy:
15 min
Ingredience
2 porce
1 ks
0.50 ks
lilek
1 ks
cuketa
2 ks
rajčata
1 ks
červená paprika
0.50 čajová lžička
saturejka
1 čajová lžička
tymián
1 čajová lžička
rozmarýn
10 ks lístků
čerstvá bazalka
1 polévková lžíce
petrželová nať
3 polévková lžíce
olivový olej
0.50 ks
jemně krájená feferonka
2 polévková lžíce
citronová šťáva
2 polévková lžíce
voda
sůl
pepř
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
401,0 kj / 95,5 kcal
Makroživiny
3,1g
Bílkoviny
17%
3,8g
Sacharidy
21%
7,3g
Tuky
40%
1,3g
Vláknina
2,4g
Cukry
0,5g
Sůl
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Zeleninu umyjte a nakrájejte na kolečka silná cca 4 mm.
2.
Feferonku nakrájejte na kolečka a mírně osmahněte na troše olivového oleje. Do zbylého oleje přidejte sůl, pepř a nasekané bylinky.
3.
Na pánev přidejte nakrájenou zeleninu a polijte olejovou emulzí. Prudce opečte z obou stran (jako na grilu).
4.
Z citronové šťávy, oleje a vody si připravte zálivku, kterou přidejte ke grilované zelenině.
5.
Zeleninu přendejte na talíře, přidejte nadrobenou brynzu Liptov s uzenou chutí a dozdobte lístky čerstvé bazalky a kolečky feferonky podle chuti.
Každý týden nové recepty!
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
