liptov
salat-s-bryndzovou-zalievkou_1245x915px.jpg

Náročnost:

Čas přípravy:

30 min

Ingredience

4 porce

1 ks

150 g

cherry rajčata

30 g

řapíkatý celer

1 ks

mladá cibulka

1 polévková lžíce

1 polévková lžíce

olivový olej

3 ks

citrón

1 ks

chilli paprička

1 čajová lžička

med

sůl a pepř

Postup receptu

Nezhasínat obrazovku

1.

Olivový olej smíchejte metličkou s citronovou šťávou (2 : 1).

2.

Přidejte kopr a malou část brynzy, aby vznikla nepříliš hustá omáčka.

3.

Dochuťte medem, solí, pepřem a v případě potřeby přidejte další citronovou šťávu.

4.

Zeleninu nakrájejte na menší kousky a přelijte brynzovým dresinkem.

5.

Salát můžete podávat samostatně, nebo jako přílohu k hovězímu nebo jehněčímu steaku.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

528.2 kj / 125.8 kcal

Makroživiny

5.2g

Bílkoviny

19%

6.6g

Sacharidy

24%

8.6g

Tuky

32%

0.9g

Vláknina

4.8g

Cukry

1.1g

Sůl

Hodnocení receptu

5

0 hodnocení

Svět sýrů - Salát s brynzovou zálivkou