liptov
salat-z-varenej-fazule-hrusky-a-z-bryndze-posypany-rukolou-a-naklicenymi-semienkami_1245x915px.jpg

Salát z vařené fazole (kidney beans), hrušky a brynzy posypaný rukolou a naklíčenými semínky (čočka a řepa)

Náročnost:

Čas přípravy:

60 min

Ingredience

4 porce

200 g

fazole

4 kuličky

nové koření

2 ks

bobkový list

pepř

1 ks

cibule

1 stroužek

česnek

20 g

máslo

0.50 polévková lžíce

hladká mouka

2 ks

hruška

20 g

špenátové lístky

Postup receptu

Nezhasínat obrazovku

1.

Fazole uvařte s novým kořením, celým pepřem, bobkovým listem a solí doměkka.

2.

Na pánvi opečte cibulku s česnekem na másle, přidejte hrušky a 3 minuty poduste.

3.

Přidejte fazole, zaprášte moukou, přidejte špenátové listy a minutu duste.

4.

Přendejte na talíř a podávejte posypané klíčky a letní brynzou LIPTOV.

Náš tip

Doporučujeme podávat s vínem Pálava.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

890.2 kj / 211.9 kcal

Makroživiny

10.8g

Bílkoviny

20%

24.9g

Sacharidy

45%

7.9g

Tuky

14%

6.4g

Vláknina

4.7g

Cukry

0.4g

Sůl

Hodnocení receptu

5

0 hodnocení

Svět sýrů - Salát z vařené fazole (kidney beans), hrušky a brynzy posypaný rukolou a naklíčenými semínky (čočka a řepa)