Burger se Sedlčanským hermelínem
10 min
2 porce
Budete potřebovat
- 1 baleníSedlčanský Hermelín do Burgeru 2 x 80 g
- 1 ksčervená paprika
- 1 ksrajče
- 1 ksčerstvý salátek
- 1 ksrukola
- 1 lžícegrilovací koření
- 1 lžíceolivový olej
- 1 lžícebrusinková omáčka
- 2 ksmenší bulka
- V misce smíchejte lžíci olivového oleje s grilovacím kořením. Následně vyndejte Hermelín z fólie a potřete ho připravenou směsí. Hermelín položte na kus alobalu, dejte ho na rozpálený gril nebo pánev a grilujte 4 minuty z každé strany (nebo dokud se nezačne lehce nafukovat).
- Mezitím si rajče a cibuli nakrájejte na kolečka, salátek natrhejte na menší kousky. Cibuli si lehce opečte na grilu. Bulku rozkrojte napůl a také ji rozpečte na grilu.
- Sestavte si burger: na spodní část bulky dejte omáčku dle vlastní chuti (pro pravý hermelínový zážitek doporučujeme brusinkovou), čerstvý salátek a přikryjte Hermelínem, na který položíte kolečko rajčete a opečenou cibuli. Nahoru můžete ještě znovu přidat omáčku, a nakonec vše přiklopte horní částí bulky.
! Náš tip !
K burgeru si přidejte salát jako přílohu – získáte tak výživově vyváženou a rychlou večeři během pár minut!
Výživové údaje na 100 g
energie
1028,3 kj / 244,8 kcal
tuky
13,5 g
sacharidy
20,3 g
z toho cukry
4,0 g
bílkoviny
10,4 g
sůl
1,9 g
Ať Vám neuteče žádný recept.
Odebírejte náš newsletter.
