Papriky ořízneme a omyjeme, odstraníme z nich semínka a bílé vnitřní slupky a nakrájíme je na tenké proužky. Mrkev očistíme, oloupeme a vykrojíme z ní zobáček. Zbytek mrkve nakrájíme na proužky nebo nastrouháme.

Plátky celozrnného chleba potřeme tenkou vrstvou másla a posypeme několika lístky rukoly. Navrch rozložíme plátky krůtí šunky a několik proužků červené a žluté papriky. Přikryjeme druhým plátkem chleba.

Ze stran sendviče odkrojíme dva stejně velké úzké trojúhelníky, abychom vytvořili křídla. Pomocí kapky majonézy připevníme na sendvič Liptov Hravé Pareničky jako oči a na ně dvě rozinky jako zorničky. Stejným způsobem připevníme i mrkvový zobák.

Zbylé proužky rukoly, papriky a mrkve ozdobně naaranžujeme jako hnízdo a položíme na ně sendvič se sovou.