Slaný koláč s batáty a cuketou
Náročnost:
Čas přípravy:
60 min
Ingredience
4 porce
240 gLučina Smetanová
3 ks
vejce
100 g
ementál
3 hrst
šalvěj + petržel nať
1 ks
batát
1 ks
cuketa
100 g
slanina
1 lžíce
olivový olej
1 ks
listové těsto
1 ks
máslo
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Potřete plech olivovým olejem a rozprostřete na něj tenké plátky batát, kostičky slaniny a plátky cukety.
2.
Osolte a dejte na 10 minut péct do trouby na 200 °C.
Spustit časovač (10 min)
3.
Vejce vyšlehejte do pěny, osolte, opepřete, přidejte Lučinu Smetanovou a ještě chvilku mixujte.
4.
Přidejte nastrouhaný sýr a jemně nasekané bylinky. Formu na koláč vymažte máslem a vložte do ní rozválené listové těsto.
5.
Dno párkrát propíchněte vidličkou, vlijte směs vajec a Lučiny, poklaďte plátky batátů a cukety se slaninou, okořeňte troškou muškátového oříšku a dejte péct na 170 °C do zlatovat (asi 40 minut).
Spustit časovač (40 min)
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
1363,2 kj / 324,6 kcal
Makroživiny
6,3g
Bílkoviny
13%
11,8g
Sacharidy
24%
28,3g
Tuky
57%
1,1g
Vláknina
1,7g
Cukry
0,6g
Sůl
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
Slaný koláč s batáty a cuketou
Náročnost:
Čas přípravy:
60 min
Ingredience
4 porce
240 gLučina Smetanová
3 ks
vejce
100 g
ementál
3 hrst
šalvěj + petržel nať
1 ks
batát
1 ks
cuketa
100 g
slanina
1 lžíce
olivový olej
1 ks
listové těsto
1 ks
máslo
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
1363,2 kj / 324,6 kcal
Makroživiny
6,3g
Bílkoviny
13%
11,8g
Sacharidy
24%
28,3g
Tuky
57%
1,1g
Vláknina
1,7g
Cukry
0,6g
Sůl
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Potřete plech olivovým olejem a rozprostřete na něj tenké plátky batát, kostičky slaniny a plátky cukety.
2.
Osolte a dejte na 10 minut péct do trouby na 200 °C.
Spustit časovač (10 min)
3.
Vejce vyšlehejte do pěny, osolte, opepřete, přidejte Lučinu Smetanovou a ještě chvilku mixujte.
4.
Přidejte nastrouhaný sýr a jemně nasekané bylinky. Formu na koláč vymažte máslem a vložte do ní rozválené listové těsto.
5.
Dno párkrát propíchněte vidličkou, vlijte směs vajec a Lučiny, poklaďte plátky batátů a cukety se slaninou, okořeňte troškou muškátového oříšku a dejte péct na 170 °C do zlatovat (asi 40 minut).
Spustit časovač (40 min)
Každý týden nové recepty!
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
