Náš tip
Doporučujeme podávat s vínem Alibernet.
4 porce
humr
sůl a pepř
bobkový list
nové koření
limetka
sušené švestky
párátka
salátová okurka
bílá ředkev
mrkev
červená paprika
Nezhasínat obrazovku
V hrnci nechte vařit vodu s kořením a vhoďte do ní humra. Asi za 8 až 9 minut ho vyndejte.
Spustit časovač (9 min)
Rozbijte povrch ocasu a klepeta, maso nakrájejte na přibližně stejné kousky.
Položte je na minipareničku, na ně dejte kapary a propíchněte je párátkem nebo jehlou na napichování. Pokapejte limetkou.
Sušenou švestku nakrojte po délce, ale nepřekrojte ji úplně. Vložte do ní sýrovou kuličku a propíchněte párátkem nebo jehlou na napichování.
Zeleninu oloupejte a nakrájejte na tenké proužky cca 60×3 mm. Z každého druhu zeleniny vezměte jeden až dva kousky a převažte je sýrovou nitkou.
Doporučujeme podávat s vínem Alibernet.
Kalorie
431,0 kj / 102,6 kcal
Makroživiny
11,9g
Bílkoviny
50%
4,0g
Sacharidy
17%
4,2g
Tuky
18%
0,9g
Vláknina
2,3g
Cukry
0,5g
Sůl
5
0 hodnocení
4 porce
humr
sůl a pepř
bobkový list
nové koření
limetka
sušené švestky
párátka
salátová okurka
bílá ředkev
mrkev
červená paprika
Kalorie
431,0 kj / 102,6 kcal
Makroživiny
11,9g
Bílkoviny
50%
4,0g
Sacharidy
17%
4,2g
Tuky
18%
0,9g
Vláknina
2,3g
Cukry
0,5g
Sůl
Nezhasínat obrazovku
V hrnci nechte vařit vodu s kořením a vhoďte do ní humra. Asi za 8 až 9 minut ho vyndejte.
Spustit časovač (9 min)
Rozbijte povrch ocasu a klepeta, maso nakrájejte na přibližně stejné kousky.
Položte je na minipareničku, na ně dejte kapary a propíchněte je párátkem nebo jehlou na napichování. Pokapejte limetkou.
Sušenou švestku nakrojte po délce, ale nepřekrojte ji úplně. Vložte do ní sýrovou kuličku a propíchněte párátkem nebo jehlou na napichování.
Zeleninu oloupejte a nakrájejte na tenké proužky cca 60×3 mm. Z každého druhu zeleniny vezměte jeden až dva kousky a převažte je sýrovou nitkou.
Doporučujeme podávat s vínem Alibernet.
5
0 hodnocení